الإدارة الذاتية تزيد مخصصات الأفران من الطحين في الرقة

زادت الإدارة الذاتية لشمال وشرق سوريا كمية الطحين اليومية المخصصة للأفران في الرقة وريفها، بالإضافة إلى زيادة وزن الربطة الواحدة إلى 1200غرام وتحسين جودة الخبز و مراقبة عمل كافة الأفران لتحسين جودة الخبز.

كما رفعت الإدارة الذاتية وزن الربطة الواحدة من 900 غرام إلى 1200 غرام.

ويعمل فريق مختص في مديرية المخابز العامة بالتنسيق مع مديرية التموين على عملية إحصاء لكافة المخيمات الموجودة خارج المدينة حيث سيتم إحصاء كافة العوائل الموجودة في المخيمات ليتم تزويدها بالمخصصات اللازمة من الخبز.

ويبلغ عدد الأفران في مدينة الرقة وريفها 107 أفران، كان يتم تزويدها بشكل يومي بـ 207 أطنان من الطحين، وتمت زيادة الكمية لتصل إلى 230 طناً من الطحين بشكل يومي.